Куриное филе с грибами

Курица с грибами – сытное диетическое блюдо. Отличный вариант для романтического ужина при свечах. Это настолько универсальное блюдо, что является палочкой-выручалочкой любой хозяйки. Тонкое изысканное и нежное сочетание вкусов испортить сложно, а вот приготовить проще простого.

Ингредиенты

Куриный шницель 500 г

Грибы 500 г

Лук 2 шт.

Белое вино (Шардоне) 1/8 л

Сливки 1 стакан

Арахисовое масло 2 ст.л.

Соль

Перец крупного помола

Сухая паприка

Карри

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Мясо нарезать тонкой соломкой и обжарить на арахисовом масле. Добавить мелко нарезанный лук, немного обжарить. Ввести белое вино, посолить и поперчить, тушить около 10 минут.
Добавить вымытые, очищенные и разрезанные на четыре части грибы, залить 1/4 л воды, тушить.
В самом конце тушения к куриным полоскам и грибам добавить сливки, паприку и небольшое количество карри по вкусу.

Ингредиенты для рецепта, которые вы можете преобрести у нас

Array
(
    [ID] => 358415
    [PRODUCT_ID] => 46099
    [EXTRA_ID] => 
    [CATALOG_GROUP_ID] => 61
    [PRICE] => 1472.00
    [CURRENCY] => RUB
    [TIMESTAMP_X] => 08.04.2022 17:03:14
    [QUANTITY_FROM] => 
    [QUANTITY_TO] => 
    [TMP_ID] => 
    [PRODUCT_QUANTITY] => 4.85
    [PRODUCT_QUANTITY_TRACE] => Y
    [PRODUCT_CAN_BUY_ZERO] => Y
    [PRODUCT_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y
    [PRODUCT_WEIGHT] => 0
    [ELEMENT_IBLOCK_ID] => 18
    [BASE] => Y
    [CATALOG_GROUP_NAME] => Прайс-лист интернет-магазина
)